Spécialités Savoyardes à Ne Pas Manquer

La gastronomie savoyarde est un élément essentiel de l'expérience montagnarde. Généreuse et réconfortante, elle reflète l'authenticité et la convivialité de nos montagnes.

Les Incontournables

• La Fondue Savoyarde - fromages locaux fondus au vin blanc
• La Raclette - fromage fondu accompagné de charcuterie
• La Tartiflette - gratin de pommes de terre au reblochon
• La Croziflette - variante avec des crozets de Savoie
• Les Diots au Vin Blanc - saucisses savoyardes mijotées

Fromages de la Région

La Haute-Savoie est réputée pour ses fromages d'exception. Chaque fromage raconte l'histoire de son terroir et du savoir-faire des producteurs locaux.

• Reblochon de Savoie AOP
• Beaufort AOP
• Abondance AOP
• Tomme de Savoie
• Chevrotin des Aravis

Nos Restaurants Recommandés

Saint-Gervais compte de nombreux restaurants proposant une cuisine savoyarde authentique. Voici nos adresses préférées pour déguster les spécialités locales dans une ambiance chaleureuse.